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チェラウド

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  • ●グリサラ 2021 チェラウド / GRISARA 2021 CERAUDO (750ml)

    ●グリサラ 2021 チェラウド / GRISARA 2021 CERAUDO (750ml)

    4,980円(税抜4,527円)

    生産者名:CERAUDO (チェラウド) 原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 品種:ペコレッロ100% ※19世紀頃はカラブリア各地で栽培されておりましたが、現在はコゼンツァ周辺で確認されるのみの非常に珍しい品種です。カラブリアの有名ワイナリーであるリブランディも現在...

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  • ■ダッティーロ 2018 チェラウド / DATTILO 2018 CERAUDO (750ml)

    ■ダッティーロ 2018 チェラウド / DATTILO 2018 CERAUDO (750ml)

    5,478円(税抜4,980円)

    • イタリア

    生産者:CERAUDO (チェラウド) 原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 葡萄品種:ガリオッポ100% 醸造:葡萄はソフトプレスにて圧搾を行い、温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。フレンチオークの大樽内24ヶ月、瓶熟12ヶ月。 <参考評価> 2012...

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  • ●グライヤスジ・エチケッタ・ネーラ 2022チェラウド / GRAYASUSI ETICHETTA NERA 2022 CERAUD (750ml)

    ●グライヤスジ・エチケッタ・ネーラ 2022チェラウド / GRAYASUSI ETICHETTA NERA 2022 CERAUD (750ml)

    5,478円(税抜4,980円)

    原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 葡萄品種:ガリオッポ100% 土壌:柔らかさが中程度。カリウムを多く含む石が豊富。 醸造:12時間のスキンコンタクト後ソフトプレスにて圧搾。2℃までマストを冷し、 野生酵母のみを使い新フレンチバリックにて20日間醗酵を行います。...

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  • ■イミル 2020 チェラウド / IMYR 2020 CERAUDO (750ml)

    ■イミル 2020 チェラウド / IMYR 2020 CERAUDO (750ml)

    5,478円(税抜4,980円)

    生産者:CERAUDO (チェラウド) 原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 葡萄品種:シャルドネ100% 土壌:柔らかさが中程度。カリウムを多く含む石が豊富。 ≪醸造≫ 葡萄はソフトプレスにて圧搾を行い、2℃までマストを冷し、新フレンチバリックにて20日間醗酵を行います...

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  • ■ぺテリア 2022 チェラウド / PETELIA 2022 CERAUDO (750ml)

    ■ぺテリア 2022 チェラウド / PETELIA 2022 CERAUDO (750ml)

    4,180円(税抜3,800円)

    生産者名:CERAUDO (チェラウド) 原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 品種:マントニコ50% グレコ・ビアンコ50%  マントニコ イオニア海沿岸にて栽培されるカラブリアの古代品種。ドライフルーツやアプリコットの香りを持ち、綺麗な酸味が特徴です。 グレコ・...

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  • ■イミル 2020 チェラウド / IMYR 2020 CERAUDO (750ml)

    ■イミル 2020 チェラウド / IMYR 2020 CERAUDO (750ml)

    4,380円(税抜3,982円)

    生産者:CERAUDO (チェラウド) 原産地呼称:I.G.T. VAL DI NETO 葡萄品種:シャルドネ100% 土壌:柔らかさが中程度。カリウムを多く含む石が豊富。 ≪醸造≫ 葡萄はソフトプレスにて圧搾を行い、2℃までマストを冷し、新フレンチバリックにて20日間醗酵を行います...

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